町上壽司【加盟那點事】第489/490期新加盟商專訪
町上大家庭又迎來了新成員，他們分別是第489期加盟商來自安徽合肥的蘇先生和張女士（以下簡稱蘇、張），第490期來自吉林四平的王女士（以下簡稱王）。兩位新晉加盟商接受了來自町上培訓中心（以下簡稱培）的專訪，一起來看看吧！
第489家加盟店主 蘇先生 張女士（安徽合肥）
【培訓中心（以下簡稱培） 蘇先生（以下簡稱蘇） 張女士（以下簡稱張）】
培：請問您是什么時候開始關注町上壽司的？
蘇：從今年開始，今年年初。我之前沒吃過（町上壽司），因為為我們南方的町上壽司相對比較少，我是從網(wǎng)上了解到的。我也是經(jīng)過一段時間的考察吧，因為一開始想做的是飲品，在南方市場競爭的是相當?shù)募ち?，而且大品牌比較多，所以如果我們投入小的話就會比較難做。后來也是偶然發(fā)現(xiàn)壽司這個行業(yè)也是蠻火的，因為我們之前大學旁邊開了很多小型的壽司店，覺得這個行業(yè)蠻有潛力的，所以我們決定過來考察一下。
培：你覺得是怎樣一個契機讓您選擇了加盟町上壽司呢？
蘇：加入町上也是我和朋友經(jīng)過很久之后決定的。之前我們本來是要加加盟一家規(guī)模小一些的（壽司），在我們合肥當?shù)刈龅暮靡恍┑模撬?guī)模稍微小一點，后來通過網(wǎng)絡看到町上這個品牌之后通過深入的了解之后我們發(fā)現(xiàn)，町上的不論是產品還是外形比較符合我們合肥當?shù)氐氖袌?，所以我們就過來考察了一下，考察完了之后我們覺得還是蠻符合我們當?shù)厥袌龅摹?/strong>
培：您馬上就要開您的第一家壽司店了，您對您自己的小店鋪有一個怎么樣的規(guī)劃或者是期待？
蘇：因為我們的壽司店相對于普通的店面偏大，我們現(xiàn)在這一塊兒目前是想先把壽司做好，然后我們那邊會附帶一些水吧類的作為輔助，還是主要以我們町上壽司為主，想借助這個平臺把我們的店面運營得更好一些，目前還在學習中。
培：那既然您已經(jīng)加入我們町上壽司，您對町上壽司的品牌有什么期待？
蘇：主要我們現(xiàn)在還在培訓階段，因為就我這幾天培訓的一個看法來說，印證了之前我在書上看到的一句話，就是說：什么是專業(yè)，就是一群對的人做一件對的事。我現(xiàn)在覺得我們町上這個基地就是一群對的人在帶領我們做一件對的事，所以說目前還是挺不錯的。未來的話，我覺得在經(jīng)營過程中如果遇到什么困難的話，我相信我們的團隊也會幫助我解決。
培：感謝您接受我們的采訪。
第490家加盟店主 王女士（吉林四平）
【培訓中心（以下簡稱培） 王女士（以下簡稱王）】
培：請問您是什么時候開始關注町上壽司的？
王：我這個（壽司店）是我和我同學兩個人一起做，是他先了解的，他說吃這個壽司好吃，我才去長春嘗試，去試吃。
培：你覺得是怎樣一個契機讓您選擇了加盟町上壽司呢？
王：（因為）好吃啊，外觀還好看。
培：您覺得跟同行業(yè)的其他品牌相比，町上壽司的優(yōu)勢在哪里？
王：我看町上壽司門店的裝修圖什么的，感覺都挺正規(guī)的，就是比別的看上去會好一些、正規(guī)一些。不像那些小的（店）看著就不太好。
培：您馬上就要開您的第一家壽司店了，您對您自己的小店鋪有一個怎么樣的規(guī)劃或者是期待？
王：我當然就是希望統(tǒng)一規(guī)范的、裝修成我喜歡的那種風格。
培：那既然您已經(jīng)加入我們町上壽司，您對町上壽司的品牌有什么期待？有什么您覺得需要改進和提升的地方嗎？
王：都挺好的，工作人員都挺熱情的，基地的伙食也挺好的。
培：感謝您接受我們的采訪。
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電話：400-024-5633（客服電話）
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